おきなわ家でいご／東岩槻

岩槻で食べられる☆本場沖縄料理

タコライス

ソーキそば

沖縄出身のお二人（姉＆弟）で経営する「でいご」は、岩槻では１件しかない沖縄料理のお店です。

沖縄県人が食べても「うまい！本物の味！」と絶賛するのはなぜ？？

お二人の実家は、沖縄で約５０年続く食堂です。
マスコミも取材する地元で評判の食堂です。

そこで育ったお二人は食材も味つけも妥協ナシ！

沖縄の老舗製麺所から仕入れる「沖縄生めん」、今が旬の「島らっきょう」は、１年中提供できるように地元と契約し、自家製醤油づけでお出しいたします。

沖縄料理に欠かせない豚肉やゴーヤなどの島野菜、味付けに使う塩も沖縄からの仕入れです。　スパムも沖縄で愛されてきたメーカーから仕入れています。

そして驚くのが海水の入った水槽には“生きた海ぶどう”がいっぱい！！

沖縄そばのスープもお店でじっくり仕込む本場の味です。

もずく天ぷら 550円・豆腐よう 450円
てびち煮付け 530円・ソーキそば 780円・タコライス 800円

などもありますが、

ソースを使わない塩＆醤油味の「沖縄やきそば」

沖縄そばの麺でつくる「沖縄ナポリタン」
など沖縄独特の家庭料理やグルクンなどの魚料理もあります。

食事だけでもＯＫ！泡盛、オリオンビールもあります。

※ 2014年4月の消費税変更前の価格となります。

おきなわ家　でいご
岩槻区上野2-9-4
地図で見る
048-794-5212
営業時間　11:30～14:00(平日のみ)　17:00～22:00

定休日月・第３火曜

駐車場あり

2015年10月2日

さいたまタウン新聞