ほっこりするランチ

豆乳スープ

 

  

 

今回のお話相手は、手づくりや 山本めぐみさんです。

 

雨がぱらぱらと降っている中、

『小屋で食べよう!おひるぱん』という食事会に参加してきました。

 

バスを降りてから道に迷ってしま い…やっとこさっとこ着いた手づくりやさんは、

なんとも味のあるお家でした。なんと、縁側から入るお店なのですよ。

 

この日のメニューは…。あったかーいゆず茶 ・パン4種 ・さつまいものサラダ

・ごぼうやにんじんの煮物 ・豆乳スープ ・コーヒー

 

バジルオイルが小さな器に付いていて、

これをパンにちょこっとつけて食べるのですが、とっても美味しかったです。

私は特にこれがお気に入りになりました。

 

他の参加された方々とも話が弾み、楽しくゆったりとしたしあわせな時間を過ごせました。

 

このようなイベントは不定期開催ということで、通常は、パンの販売のみです。

 

こちらのパンは、めぐみさんが作られたお米とお味噌を使って作られています。

すべて手ごねで作られており、とても手間暇と愛情がこめられたパンなのです。

このこだわりのパンには、めぐみさんの人柄が映し出されているような気がしました。

 

今後は、せっかく小屋にスペースがあるので
食事もできるようなお店にできたらいいなぁ、と考えているそうです。

 

・おすすめぱん

玄米味噌ぱん450円

 

・人気ぱん

ぶどうとくるみのぱん630円

おやき(秋~春)各250円 ピザ300円

 

※ 2014年4月の消費税変更前の価格となります。

 

 

自家製天然酵母ぱん 手づくりや
蓮田市根金1779-2 地図で見る
営業日 水・金・土
ブログ http://tedukuriya.jugem.jp/
最寄駅 蓮田駅 蓮田駅からバスで20分

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